пароконвектомат гриль мастер Can Be Fun For Anyone

пароконвектомат гриль мастер Can Be Fun For Anyone

Blog Article

Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.

детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы;

Наличие пара. Эти аппараты могут работать с паром, что позволяет готовить более разнообразные блюда.

Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.

Газовые пароконвектоматы могут работать от сжиженного газа или подключаться к системе централизованного снабжения. Эти модели имеют ряд ограничений по установке, что связано с требованиями безопасности.

Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.

Особенности конструкции пароконвектоматов включают в себя. Камера для приготовления пищи: основная часть пароконвектомата, где располагается еда для приготовления.

Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.

Запекание, жарка. Устройство подходит get more info для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.

В некоторых моделях может применяться третий режим, который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.

Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.

Размеры и форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.

Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник more info на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.

При необходимости проведите дополнительную дезинфекцию пароконвектомата с помощью специальных средств, разрешенных для использования на пищевом оборудовании.